Форум: Как правильно питаться при подагре? отзывы: 3

    Самое важное при подагре — исключить ВСЕ жирные и копченые продукты, а также алкоголь.
    ИСКЛЮЧАЮТСЯ: мясные, рыбные отвары, экстракты, супы, жирные сорта мяса и рыбы, мясо молодых животных, внутренние органы животных и птицы – печень, почки, мозги; мясные копчености, мясные и рыбные консервы, копченая рыба, свиной и кулинарный жир, грибы и грибной бульон, а также некоторые овощи( щавель, шпинат,. спаржа, горох, бобы, цветная капуста); нежелательны — малина, инжир, шоколад, какао, крепкие чай и кофе.
    Следует сократить количество жиров, т.к. они уменьшают выделение почками мочевой кислоты
    ОГРАНИЧИВАЮТСЯ изделия из слоеного и сдобного теста, соусы и пряности, в том числе томатная паста, кетчуп, свежие помидоры. При сочетании подагры с болезнью почек, допустимо только ограниченное потребление молочных продуктов.
    Следует избегать блюд и напитков, возбуждающих нервную систему : острые, соленые, маринованые закуски. Необходимо полностью исключить алкоголь.
    РАЗРЕШАЮТСЯ: отвары из нежирных сортов мяса, рыбы, птицы, 1-2 раза в неделю. Нежирные мясо и рыбу рекомендуется употреблять вываренными, слегка обжаренными, и не чаще 2 раз в неделю. Овощи, кроме упомянутых выше, в любой кулинарной обработке, ограничиваются лишь острые и соленые.. Из приправ разрешается уксус, лавровый лист, лимонный сок. Фрукты и сладкие блюда: любые фрукты и ягоды, ( кроме малины и инжира), свежие и в любой кулинарной обработке, в том числе , кремы, кисели. Молочные продукты- молоко, кефир,творог, сметана, неострый сыр Жиры-сливочное растительное .масло. Яйцо , 1 штуку в день в любой кулинарной обработке. Крупы любые, в умеренном количестве. Соусы и пряности на овощном отваре, томатный , сметанный, молочный, лимонная кислота, ванилин , корица.

    я соблюдаю диету не пью алкоголь. а за последние пол года приступ подагры был 3 раза …

    Диета. Нельзя пряности, мясные супы и бульоны, жареное и копченое мясо, субпродукты, сало, жареную рыбу, уху, сельдь, сардины, шпроты, кильку, грибы, бобовые, щавель, шпинат, кофе, какао, шоколад, алкогольные напитки.
    Соль сократить до 0,5 ч.л. в сутки (6-8 гр).
    МОЖНО молочные продукты, белый и черный хлеб, сахар, мед, овощные и крупяные супы, каши, любые сладкие фрукты, варенье, фруктовые и ягодные соки, лимоны, морковь, огурцы и салат.
    Подагра исчезает в годы войны и пышно расцветает, когда люди начинают много есть и пить. В США – из-за Макдоналдсов. Жирная несбалансированная пища.

Читайте отзывы выздоровевших и больных, но прежде, чем пользоваться рецептами, обсудите их с врачом!
ПОХОЖИЕ ТЕМЫ:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© Народное лечение суставов - lechim-sustavi.ru 2013
Копирование разрешено только с активной ссылкой на источник!
Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности Контакты